PAIN
La croute n’est plus que la dorure d’une peau
Et le sens du craquant ne se dévoilera pas
La tension d’épis est si sure d’elle-même
Qu’elle fera des moissons sans graines
Nous mangerons ensemble le pain du jour
Il n’aura pas en lui de ce levain flexible
Mais rien que des croutes savoureuses
Sans être épris de la pâte sincère
Il n’y aura rien pour que l’on puisse s’établir
Ailleurs que dans cette cour où l’on digère
Car la reine n’a voulu que soit décelées
L’origine et l’ardeur du pain qui se lève